Длина | 520 |
Ширина | 470 |
Высота | 420 |
Произв-ть, м3/час | 1 |
Пиковый сброс, л | 60 |
Диаметр патрубков | 50 |
Высота входа (по центру) | 350 |
Высота выхода (по центру) | 320 |
Эффективность по жирам | до 93% |
Нестандартное исполнение | возможно |
Жироуловитель для кафе и ресторанов серии "Профи" с максимальным залповым сбросом 60 литров - подходит для установки под три стандартные мойки или две высоконагруженные мойки. Эффективно эксплуатируется в кафе, ресторанах, столовых и прочих предприятиях общественного питания.
Так же как и все жироотделители серии "Профи" - он оснащается быстросъемным лотком для сбора мусора (пищевых отходов), монтаж (подключение) может быть произведен в любом доступном месте.
Классическая двухкамерная конструкция жироуловителя обеспечивает высокую степень очистки, а наличие быстросъемного перфорированного лотка с гасителем потока значительно упрощает крайне неприятный процесс обслуживания жироуловителя - весь пищевой мусор (пищевые отходы), попадающий в жироотделитель вместе с общими стоками, гарантированно оседает в лотке - "пролетание" мусора в рабочую емкость жироловки исключено.
Дополнительно - все жироотделители производства НПО ПромСток с пиковым сбросом 40 или более литров изготавливаются с ребрами жесткости по верхнему периметру, обеспечивающими высокую жесткость и прочность корпуса и наиболее равномерное прилегание уплотнителя.
Очистку жироуловителя под мойку можно разделить на два этапа - 1. Сбор жиропродуктов с зеркала воды (самый простой этап) и 2. Удаление пищевых отходов. Именно второй этап очистки является самым трудоемким и неприятным. Жироловки серии "Профи" решают эту проблему - весь мусор оседает в лотке. Для удаления пищевых отходов достаточно изъять перфорированный лоток, вытряхнуть его содержимое в корзину, ополоснуть теплой водой и вернуть на место - вся процедура занимает не более минуты! Жироуловитель больше не надо "вычерпывать" полностью!
Все жироуловители от НПО ПромСток для предприятий общественного питания производятся из высококачественного полипропилена с уф-стабилизацией (пр-во Roehling). Жироловки такого типа служат не менее 50 лет, надежно защищая внутреннюю канализацию от жировых отложений, а безупречный внешний вид оборудования не испортит интерьера любой кухни!
Стоки, поступающие на очистку, через входной патрубок (50 мм) сперва попадают в приемный перфорированный лоток с гасителем потока. Весь пищевой мусор крупнее 2 мм задерживается в быстросъемном лотке, а предварительно очищенные таким образом воды, через перфорацию равномерно расходятся по первой камере жироотделителя, вытесняя предварительно отстоянную воду во вторую камеру - для вторичного отстоя. Полностью очищенные стоки (ст. оч. до 93-95%) из второй камеры вытесняются в общую канализацию. Отвод стока в канализационную сеть происходит практически со дна второй камеры - в итоге на выход подается самая тяжелая вода (максимально очищенная от жиропродуктов). Стоки поступающие в жироуловитель проходят двухступенчатую очистку - первичный отстой в первой камере и вторичный во второй.
В первой камере жироуловителя неэмульгированные жиры, благодаря наименьшей (относительно воды) массе, преимущественно остаются на поверхности, в то время как основной поток медленно перетекает под первой перегородкой во вторую камеру, вытесняя полностью отстоянную воду в канализацию. Во второй камере, происходит окончательный (вторичный) отстой стоков вытесненных потоком из первой, где эмульгированные жиропродукты, благодаря понижению температуры и значительному замедлению потока переходят в естественное (неэмульгированное) состояние и также всплывают на поверхность, с течением времени образуя плотный жировой слой, удобный для сбора. Практически полностью очищенная вода со дна второй камеры подается в общую канализацию. Пищевой мусор практически полностью задерживается в приемном лотке. Жир скапливается в основном на поверхности второй камеры, постепенно уплотняясь.
Двухкамерная конструкция жироуловителей для канализации - единственная из существующих, в которой поток дважды опускается и дважды поднимается - обеспечивая полноценную двухступенчатую очистку стоков и гарантированно защищая канализацию - все промышленные очистные сооружения строятся именно по этому принципу.
Ознакомиться с остальными жироуловителями серии "Профи" можно - тут
Жироотделители серии "Профи" - высокая эффективность двухкамерной конструкции и удобство обслуживания.
Серия "Профи" особенно актуальна при установке насосов типа "Sololift"
Альтернатива - жироуловитель СПБ 1,0-60 "Стандарт"