Каталог

Автономные жироуловители Аэро в Алматы

С мая 2017 года в производство запущены аэрируемые жироловки для сетей общественного питания. Данное оборудование более практичное и выгодное в обслуживании по сравнению с отстойниками классической конструкции. Благодаря двухлетней гарантии на компресс и неограниченной гарантии на корпус жироуловителя эксплуатационные затраты сведены к минимуму. Энергопотребление составляет менее 5 ватт. Это настоящий прорыв в области жироуловителей под мойку!
Цены обновлены 28.04.2024 05:59 (МСК)
Модель Произв-ть, м3/час Пиковый сброс, л Габариты, мм Цена, тг Добавить
в корзину
Длина Ширина Высота
Автономный жироуловитель СПБ 0,35-20 "Аэро" 0,35-20 Аэро 0,35 20 400 280 280
Жироуловитель СПБ 0,5-25 "Аэро" 0,5-25 Аэро 0,5 25 400 300 350
Жироуловитель для кафе СПБ 0,5-30 "Аэро" 0,5-30 Аэро 0,5 30 400 350 350
Автономный жироуловитель для кафе СПБ 0,5-40 "Аэро" 0,5-40 Аэро 0,5 40 500 350 350
Жироуловитель для ресторана СПБ 0,75-50 "Аэро" 0,75-50 Аэро 0,75 50 500 450 350
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,0-60 "Аэро" 1,0-60 Аэро 1,0 60 500 450 400
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,0-70 "Аэро" 1,0-70 Аэро 1,0 70 600 450 400
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,0-80 "Аэро" 1,0-80 Аэро 1,0 80 700 450 400
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,25-90 "Аэро" 1,25-90 Аэро 1,25 90 700 500 400
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,5-100 "Аэро" 1,5-100 Аэро 1,5 100 750 500 400
Жироуловитель для ресторана СПБ 1,5-125 "Аэро" 1,5-125 Аэро 1,5 125 800 550 400
Жироуловитель для столовой СПБ 1,75-150 "Аэро" 1,75-150 Аэро 1,75 150 800 600 450
Жироуловитель для столовой СПБ 1,75-175 "Аэро" 1,75-175 Аэро 1,75 175 800 600 500
Скачать прайс-лист

Новая серия Аэрируемых жироуловителей – «Аэро»

Маленькая революция в области производства жироуловителей под мойку.

 жироуловитель автосбор аэро жироуловитель автосбор

посмотреть паспорт
Экономия до 240 000 в год! Подробнее >>>

Аэрируемые жироуловители – короткая справка и предыстория

До появления серии «Аэро», жироловки делились на два вида:

  • Традиционные отстойники. Оборудование надежно работает, справляется с поставленной задачей, но имеет примитивную конструкцию, неудобно в эксплуатации. Чистить необходимо каждую неделю (иногда и чаще). Каждая уборка сопровождается выделением неприятных запахов. Еще одна трудность – это утилизация отходов. Привлечение специалистов по очистке жироловки и утилизации собранных отходов влечет за собой дополнительные расходы.

  • Жироуловители со сбором жира «Автосбор». Данная техника дороже, менее эффективна за счет перемешивания стоков рабочим колесом. Нуждается в частой очистке. Пищевые отходы собираются в отдельном лотке, где гниют и выделяют неприятные резкие запахи. Если часто не чистить лоток, то извлекать его неудобно. Кроме этого, по большей части задерживается крупный мусор, а остальная органическая масса копится в корпусе жироловки. 

Покупая дорогую систему вы не получите должной эффективности за эту цену. При этом практически не решается проблема очистки от загнивающих пищевых масс. Еще одна проблема – размеры такой техники. Жироуловитель может не поместиться под мойку. А если поместится, то лоток практически нельзя будет извлечь. Существующие жироуловители практически неприменимы в домашних условиях, плохо применимы в заведениях общественного питания. 

«POLYFACTURE.KZ» в течение двух лет вело разработки, в результате которых была представлена жироловка серии «Аэро».

Жироуловители «Аэро» – новое слово в очистной технике

Жироуловители «Аэро» – это классических эффективных отстойников с биологической очисткой стоков. За основу взят проверенный принцип действия уже существующих аэротенках. 
Бактерии есть везде, практически везде можно сразу встретить одновременно все типы бактерий. Они находятся в спящем состоянии, пока для них не возникнут идеальные условия. Идея заключается в том, чтобы создать подобные условия для аэробных бактерий, которые поглощают органику и жиропродукты. Самое важное условие – наличие растворенного кислорода в строго прописанных пропорциях. Важна золотая середина. Если его будет больше, то колонии «сгорят», меньше – погибнут от недостатка кислорода.

Жироуловители «Аэро» – новое слово в очистной технике

Жироуловители «Аэро» – это классических эффективных отстойников с биологической очисткой стоков. За основу взят проверенный принцип действия уже существующих аэротенках. 
Бактерии есть везде, практически везде можно сразу встретить одновременно все типы бактерий. Они находятся в спящем состоянии, пока для них не возникнут идеальные условия. Идея заключается в том, чтобы создать подобные условия для аэробных бактерий, которые поглощают органику и жиропродукты. Самое важное условие – наличие растворенного кислорода в строго прописанных пропорциях. Важна золотая середина. Если его будет больше, то колонии «сгорят», меньше – погибнут от недостатка кислорода.

Принцип работы жироловок серии «Аэро»

Спустя 3-5 дня работы оборудования аэробные бактерии образуют колонии. Система не нуждается в обслуживании, полностью саморегулируется. Все, что требуется, – это установить правильно жироуловитель и подключить его к сети. Техника может работать без вашего вмешательства в течение нескольких месяцев. 
Особенность действия анаэробных бактерий заключается в том, что они полностью заглушают процессы гниения, перерабатывают пищевые остатки и жир. В результате не будет никаких неприятных запахов. Благодаря такому принципу работы, чистить жироловку можно раз в полгода, а сам процесс проходит легко. Все вышеописанное звучит немного фантастично, но это уже стало реальн6остью!

Наша техника из серии «Аэро» экономичны, т.к. мощность компрессора не превышает 3 Вт.

Важно правильно рассчитать и поддерживать содержание растворенного в воде кислорода. Здесь пригодился опыт нашего генерального директора – микробиолога по образованию.

В марте 2018 года автономные жироловки из серии «Аэро» получили европейскую сертификацию, поставляются в Италию, Францию, Нидерланды и Германию.

Подробно о работе жироотделителей серии «Аэро»

Принцип работы идентичен с известными аэротенками – за счет резкого увеличения гидравлического сечения, стоки, которые поступают на очистку, сбрасывают скорость потока практически до нуля. Это приводит к тому, что большая часть неэмульгированных жиропродуктов из-за небольшого удельного веса поднимается на поверхность зеркала воды, а тяжелые частицы (пищевые отходы и иной мусор) опускаются на дно жироловки. 

Затем непрерывно поступающий воздух связывает и поднимает эмульгированные жиропродукты, что положительно сказывается на увеличении производительности. 

Кислород, поступающий непрерывно в мини-аэротенк , провоцирует рост колоний кислородозависимых аэробных бактерий. Аэробные бактерии ликвидируют все анаэробные процессы гниения, устраняют запахи, перерабатывают пищевые отходы, поступающие с общим стоком. Все это снижает частоту очистки жироуловителя (один раз в 4-12 месяцев).

Пищевые отходы, поступающие в жироуловитель, вызывают проблемы. При накоплении их критической массы может парализоваться работа жироловки. Полная очистка техники требует больших усилий, связана с работой среди неприятных стойких запахов. 

Эти запахи могут проникать в рабочее помещение при уборке. По этой причине использование обычных жироуловителей с автосбором становится затруднительным. Данная проблема полностью решена в оборудовании серии «Аэро». Появление неприятных запахов исключено.

Самые частые вопросы – Откуда берутся бактерии? Почему их не нужно постоянно подсаживать?

Для ответа нам понадобится пример. Вы оставили хлеб на столе на неделю, на нем появилась плесень. Вы ее подсаживали? Ответ – нет. Она там появилась сама. Споры плесени везде. Как только они находят удобные условия, начинают образовывать колонии. 

То же самое происходит в жироуловителях «Аэро». Во время поступления загрязнения в жироуловитель, нагнетается кислород, который создает комфортную среду для аэробных бактерий для переработки пищевых отходов. Нужно соблюдать два условия – питательная среда (загрязнения) и определенный уровень растворенного кислорода.


Сравнительная таблица эксплуатационных характеристик наиболее распространенных жироловок и жироуловителей серии АЭРО

Тип жироуловителя Эффективность по жиропродуктам Частота обслуживания Вероятность неприятных запахов Эксплуатационные расходы Удобство установки Стоимость
Стандарт (классические двухкамерные отстойники) Удовл. - не работают по растворенным жиропродуктам Часто -
Удаление жира - 3-4 раза/мес.
Полная очистка - 1-2 раза/мес
Во время работы - низкая
Во время очистки - гарантированно
Высокие - утилизация жиров и отходов при полной очистке 1-2 раза/мес Удовл. - помещается под большинство стандартных моек Низкая
Профи (отстойники с лотком для сбора мусора) Удовл. - не работают по растворенным жиропродуктам Часто -
Удаление жира - 3-4 раза/мес
Очистка лотка - 3-4 раза/нед.
Полная очистка - 1 раз/мес.
Во время работы - низкая
Во время очистки - гарантированно
Высокие - утилизация жиров и отходов при полной очистке 1-2 раз/мес. Удовл. - помещается под большинство стандартных моек Средняя
Типа - Автосбор (отстойники с автоматическим сбором жира) Удовл. - не работают по растворенным жиропродуктам Не часто-
Очистка лотка - 2-4 раза/нед.
Полная очистка - 1 раз/мес.
Во время работы - очень низкая
Во время очистки - гарантированно
Не высокие - утилизация отходов при полной очистке 1 раз/мес. Неудовл. - не помещается ни под одну мойку. Громоздкая конструкция приводит к увеличению габаритов при снижении производительности - большой процент неэффективного объема Высокая
Серия "АЭРО" (мини-аэротенки) Высокая - работает по всем типам жиров Редко -
Полная очистка - 1 раз в 4-12 мес.
Исключена Низкие - утилизация жиров и отходов при полной очистке 1 раз в 4-12 мес. Отлично! - встает под любую мойку и не требует пространства для обслуживания. Повышение эффективности при постоянной аэрации позволяет изготовить оборудование меньших габаритов при сохранении производительности Выше средней

По всем пунктам аэрируемые автономные жироуловители являются лучшими, и допускаются к эксплуатации в домашних условиях.

Преимущества жироуловителей серии «Аэро»:

  • самый высокий уровень очистки среди аналогов;
  • компактные габариты позволяют установить оборудование в любом помещении;
  • самые низкие расходы на эксплуатацию по сравнению с жироуловителями с автосбором;
  • задерживают неприятные запахи;
  • не требуют постоянной очистки (раз в 4-12 месяцев);
  • небольшие энергозатраты (мощность компрессора всего лишь 1,5-3,5 Вт);
  • неограниченная гарантия на корпус

Общие сведения об автоматических жироуловителей серии «Аэро»

Общая схема аэрируемых жироуловителей

жироуловитель автосбор АЭРО - принципиальная схема
По просьбе заказчика можно поменять расположение компрессора.

Конструкция прямоугольного резервуара жироловки «Аэро» предусматривает наличие множества съемных пластин с перфорацией и внутреннего аэрирующего элемента (аэратор). Компрессор, установленный на внешнюю поверхность корпуса, нагнетает в аэратор воздух.

Корпус прочный и герметичный. При залповом сбросе, превышающем допустимые значения, исключены протечки. 

У внутренних съемных перегородок есть два назначения:

  1. увеличение площади для осадки аэробных бактерий;

  2. удержание в жироуловителе органического мусора при значительном залповом сбросе.

Очищенная вода выводится в канализацию практически с самого дна жироуловителя из камеры, отделенной нижней сплошной перегородкой. Благодаря этому в канализацию попадает тяжелая очищенная от жиров вода. 

Для оптимальной работы и размножения аэробных бактерий в корпусе постоянно нагнетается воздух. Также кислород в жироловке подавляет работу анаэробных бактерий, которые являются причиной гниения и неприятных запахов, сбраживания жиропродуктов.

Наше оборудование решает сразу несколько задач – устранение неприятных запахов, снижение количества отложений на дне, удаление эмульгированных жиропродуктов в воде.

Монтаж аэрируемых жироуловителей

Процесс установки и монтаж проходит быстро и просто. 

Непрерывная аэрация повышает общую эффективность работы и позволяет уменьшить габариты техники. По сравнению с аналогами высота жироловок Аэро небольшая, что позволяет выбрать практически любое место для установки. Вам не нужно больше думать о дальнейшем удобстве обслуживания оборудования при выборе его места расположения.

Визуально монтаж происходит так:
жироуловитель автосбор - установка

Благодаря компактным размерам наши жироуловители можно установить практически в любом месте за 10 минут своими силами.

Обслуживание автоматических жироуловителей серии "АЭРО"

Процесс чистки жироловок Аэро ничем не отличается от очистки техники с автосбором кроме того, что делать это нужно в два раза реже. 

Как определить, когда нужно чистить оборудование? Для этого вам даже не придется открывать жироуловитель. Если с моечной ванны вода уходит медленнее обычно, то, скорее всего, нужно очистить жироуловитель. Для этого не требуются специальные навыки и оборудование.

Процесс чистки состоит из нескольких этапов:

  • отключите компрессор от сети;
  • откройте крышку автономной жироловки;
  • достаньте быстросъемные пластины;
  • соберите жировой слой, скопившийся наверху;
  • промойте пластины под теплой водой;
  • установите пластины на прежнее место;
  • закройте крышку;
  • подключите компрессор к сети.

Вам не потребуются средства химзащиты в процессе работы, вы не ощутите неприятных запахов. Чистить аэрируемую жироловку нужно один раз в 4-12 месяцев.

Заключение по автоматическим аэрируемым жироуловителям

Рано или поздно отстойники со старой системой очистки уйдут в прошлое. Наша команда уверена, что будущее за биологической переработкой отходов!

НПО «ПромСток» производит, монтирует, обслуживает сооружения для очистки. Мы знаем, насколько трудным, неприятным и затратным может быть процесс очистки жироловок. Это стало основой для исследований в области аэрируемых очистных установок. 

Результатом нашей долгой и кропотливой работы стала серии жироуловителей «Аэро». НПО Промышленная Водоочистка уже более полугода использует в собственной столовой данный аппарат без обслуживания! 

Выбирая жироловку Аэро вы избавляетесь от неприятных запахов, грязи. Вы подключаете жироуловитель к сети и надолго забываете о ней. Колонии аэробных бактерий будут делать все сами – эффективно расщепят жиропродукты.

Прежде чем сделать заказ, ознакомьтесь с каталогом жироуловителей на нашем сайте.


Отправить сообщение
Заказ звонка
Отправляя данные, Вы подтверждаете ознакомление с "Пользовательским соглашением"
x
Написать сообщение
Отправляя данные, Вы подтверждаете ознакомление с "Пользовательским соглашением"
x
Запрос консультации
Отправляя данные, Вы подтверждаете ознакомление с "Пользовательским соглашением"
x
Нажмите, чтобы узнать подробнее
Перейти в корзину Продолжить покупки